Makanan Laut@ Seafood

Selain daripada Madam's Tang, Sepinang Sari dan sebagainya, saya akan terus berkongsi satu lagi tempat makan yang boleh merasakan makanan tempatan Kuching, iaitu Seafood (Topspot Seafood).

Makanan yang terkenal di TopSpot!

Sarawak terkenal dengan makanan laut@seafood. Di Kuching, terdapat banyak restaurant seafood yang berniaga pada waktu siang dan malam. Saya memperkenalkan "Topspot Seafood" yang terkenal dengan seafood segar setiap hari. Satu keistimewaan restaurant ini ialah pelanggan bebas untuk memilih seafood, sayur-sayuran dan sebagainya. Selepas siap memilih bahan, anda boleh memilih cara masakan. Jika anda ialah pelawat, pekerja restaurant akan membantu untuk membuat pilihan masakan. Masakan yang terkenal di sini seperti Ambal masak kicap, butter prawn, Oyster Pancake, Midin masak dengan sos tiram@sambal belacan.

Di Kuching, Topspot terdapat di dua tempat.

1. Bukit Mata, Kuching

• Ia hanya beroperasi pada waktu malam sahaja.

2. One Jaya, Jalan Song, Kuching

• Ia beroperasi mulai jam 12 tgh hingga lewat malam.

Top Spot Seafood, Bukit Mata Kuching.

View Larger Map

Cuba Scan Kod di bawah!

Mee Kolok & Laksa Sarawak

Kita teruskan dengan makanan tempatan Kuching.....
(a) Mee Kolok

Mee kolok merupakan satu makanan yang terkenal di Sarawak. Anda boleh merasainya di mana-mana kedai kopi @ kopitiam atau dalam medan selera pasaraya besar di Bandaraya Kuching. Lazimnya, mee kolok boleh didapati pada waktu pagi, tengah hari sehingga waktu malam. Walaupun mee kolok berasal dari makanan Cina, tetapi peniaga muslim telah mengubah suai citarasanya dengan meletakkan daging, sayur sebagai bahan atas. Manakala, kuahnya ialah kicap. Ada kalanya penduduk Kuching memanggil mee kolok sebagai Mee Sapi. Kedai makan Sepinang Sari yang terletak di hadapan Fly Over,Satok, Kuching terkenal dengan mee kolok@mee sapi. Anda patut merasainya!

Mee Kolok/Mee Sapi Sepinang Sari 

                                    
                                               View Larger Map


(b) Laksa Sarawak

Laksa Sarawak memang terkenal di Sarawak. Walaupun anda boleh mencarinya di merata tempat, tetapi kalau anda nak cuba rasa aslinya, anda harus cubanya di Kuching, Sarawak. Bahan di atas laksa ialah telur, ayam, udang, daun sup dan limau belacan. Anda boleh mendapati banyak kedai menjual makanan ini, saya mensyorkan Madam Tang's, yang terletak di Jalan Petanak, Kuching dan di The Spring, Kuching.

Laksa Sarawak dan Sambal Laksa

                               
                                        View Larger Map

Kek Lapis Sarawak & Ikan Terubuk Masin

Kek Lapis dan Ikan Terubuk Masin

Di Sarawak, terdapat pelbagai makanan yang anda tidak boleh lepaskan!

1. Kek Lapis Sarawak
Ini merupakan laman sesawang Kek Lapis Dayang Salhah: http://dayangsalhahkeklapis.com/
                               

Blog Kek Lapis Dayang Salhah

Facebook Fan Page  Kek Lapis  Dayang Salhah

                               

2. Ikan Terubok Masin

 Blog Ikan Terubok Masin

 Facebook Fan Page Ikan Terubok Masin

Chinese History Museum, Kuching

Muzium Sejarah Cina telah dirasmikan oleh YB. Alfred Yap Chin Loi pada 23 Oktober 1993. 
Bangunan ini telah siap dibina pada tahun 1912. Pada masa dahulu, ia digunkan sebagai mahkamah kaum Cina pada tahun 1912 hingga 1921.

Pintu Masuk Muzium Sejarah Cina

Muzium ini telah mempamerkan pelbagai cara hidup orang cina dari China untuk mencari rezeki di Kuching pada masa dahulu. Mereka berani untuk merempuh pelbagai dugaan untuk mencapai matlamat iaitu mencari kehidupan baru di Kuching.  

Waktu Operasi

                               
                                         View Larger Map

Muzium Sarawak

Muzium negeri Sarawak

Muzium Sarawak telah disiap bina pada tahun 4 Ogos 1891. Walaupun bangunan ini telah lama dibina, tetapi disebabkan pihak berkuasa menjaga dengan baik, maka muzium ini masih kekal dengan baik. Terdapat pelbagai benda yang anda boleh lihat, terutamanya kebudayaan, kehidupan etnik-etnik yang terdapat di negeri Sarawak. Gambar-gambar di bawah merupakan gambar-gambar yang hendak berkongsi dengan anda semua.

Fosil	Rumah Panjang
Bakul Kaum Iban	Ukiran kayu

                               
                                         View Larger Map

Selamat datang ke Sarawak